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    鮮花酥餅

    2021.05.20

    說起各種酥餅,大家熟悉的都是用豬油來開酥,其實也會有人用黃油,有吃不來豬油及黃油味道的,也同樣可以用玉米油來開酥,但是今天我們來說一下,用花生油來開酥,很多人會說,花生油的味道很重,做出的成品能好吃嘛,答案是非??隙ǖ模汉贸?。用花生油來做玫瑰鮮花酥餅,也可以入口酥化,放三天還可以酥掉渣哦,說到玫瑰鮮花酥餅其實在慈禧的時候,就非常喜歡的一道宮廷甜點,所以此次我們特意做成小小的,不僅更象宮廷小甜點,也著實是吃起來很方便的哈。


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